食品添加剂行业

       食品加工行业按种类可以分为:制品加工、 调味品加工、水果制品加工、酒类加工、淀粉及其制品加工、肉制品及副产品加工、糖果制品加工、饮料加工、休闲小食品、水产品加工、禽蛋制品加工、面制品加工、乳制品加工、豆制品加工、米制品加工、薯制品加工、蔬菜制品加工、综合加工技术。

       食品添加剂是为了改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物和天然物质。目前我国食品添加剂有23类,2000多种,但是在废气处理中一般是针对性的处理某一种食品添加剂在生产或使用过程中产生的废气。这些VOCs的主要成分包含:三甲胺、苯乙烯、氨类等,其对人体健康和生态环境会造成严重的危害,轻者使人感到不适,出现头昏和精神不集中等,重则对人的脏器造成不同程度的毒害;其中芳香族化合物,如苯、甲苯、苯乙烯等还能使人体产生畸变。食品添加剂种类繁多,废气成分因产品类别、生产工艺而有所区别,一般而言大分子化合物,化学性质较稳定,而小分子化合物则较易分解。有害物质含量高,成分复杂是本行业废气排放的常见现象。

主要物质

食品添加剂行业VOCs物质主要包括:硫化氢、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫醚、二硫化碳、氨、三甲胺、苯乙烯等。